红豆和绿豆是两种非常常见的豆类食材,它们不仅美味可,还拥有丰富的营养成,对于减肥来说也是非常有帮助的。红豆和绿豆一起煮成的食谱,不仅可以帮助减肥,还可以滋肌肤,改善皮肤问。下面我们就来详细了解一下红豆和绿豆一起煮能减肥的食谱。
一、红豆和绿豆的营养成
红豆和绿豆都是非常营养的食材,它们含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成。其中,红豆含有大量的维生素B1、B2、B6和E,还含有丰富的钾、钙、镁等矿物质,有补血、肤、清热解毒等功效。而绿豆则含有丰富的维生素B1、B2、B3、C、E等营养成,还含有钙、铁、锌等矿物质,有清热解毒、利尿消肿、降低血糖等功效。
二、红豆和绿豆一起煮的减肥功效
1. 降低血糖
红豆和绿豆都含有丰富的食纤维和慢性碳水化合物,可以减缓血糖的上升速度,有助于控制血糖水平。
2. 增加腹感
红豆和绿豆都是低热量、高蛋白质、高纤维的食物,可以增加腹感,减少食欲,从而减少进食量,达到减肥的效果。
3. 利尿消肿
红豆和绿豆都有利尿消肿的功效,可以排出体内多余的水和毒素,有助于减轻身体的负担,从而达到减肥的效果。
4. 肤美容
红豆和绿豆都含有丰富的维生素和矿物质,可以滋肌肤,改善皮肤问,让肌肤更加健康美丽。
三、红豆和绿豆一起煮的食谱
1. 红豆绿豆汤
材料:红豆、绿豆、冰糖、水
做法:
1)将红豆和绿豆淘洗干净,用清水浸泡1小时以上,然后沥干水备用。
2)将红豆和绿豆放煲汤锅中,加适量的清水,煮开后转小火煮1小时左右,直到豆子煮烂。
3)最后加适量的冰糖,搅拌均匀即可。
2. 红豆绿豆糯米粥
材料:红豆、绿豆、糯米、水、冰糖
做法:
1)将红豆和绿豆淘洗干净,用清水浸泡1小时以上,然后沥干水备用。
2)将糯米淘洗干净,用清水浸泡30钟以上,然后沥干水备用。
3)将红豆、绿豆和糯米放煲汤锅中,加适量的清水,煮开后转小火煮1小时左右,直到豆子和糯米煮烂。
4)最后加适量的冰糖,搅拌均匀即可。
四、注意项
1. 红豆和绿豆煮烂后会变软,容易消化,但是如果煮不烂,则会影响消化吸收,不利于减肥。
2. 红豆和绿豆煮的时候可以加适量的冰糖,但是不要加过多的糖,否则会影响减肥效果。
3. 煮红豆和绿豆的时候,可以加一些其他食材,如莲子、花生、枸杞等,可以增加感和营养成。