山药是一种营养丰富、具有多种药用价值的食材,被广泛应用于中医药和日饮食中。除了对身体有益外,山药还有助于减肥。本文将介绍一些山药减肥食谱,帮助在健康的前下减轻体重。
1. 山药鸡肉粥
材料:山药、鸡肉、米、姜、盐、胡椒粉、花椒粉。
做法:
1.1 将米洗净后泡水半小时。
1.2 鸡肉切成小块,山药去皮切成小块。
1.3 姜切成片。
1.4 热锅加入适量油,放入姜片煸炒。
1.5 加入鸡肉煸炒至变色卡路里计算。
1.6 加入山药和米,加入适量的清水,大火煮沸。
1.7 转小火煮30分钟,加入盐、胡椒粉、花椒粉调味即可。
2. 山药蔬菜沙拉
材料:山药、黄瓜、胡萝、紫甘蓝、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法:
2.1 山药去皮切成丝,黄瓜和胡萝也切成丝,紫甘蓝切成小块。
2.2 将所有蔬菜放入一个大碗中,加入柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。
3. 山药鱼
材料:山药、鱼、姜、葱、盐、料、生抽、鸡精。
做法:
3.1 鱼洗净,用刀在鱼身上划几刀,放入盐、料、生抽和鸡精腌制20分钟。
3.2 山药去皮切成小块,姜和葱切成丝备用。
3.3 在锅中放入一层葱丝,再放入鱼和山药。
3.4 加入适量的水,盖上锅盖,大火15分钟。
3.5 开盖后加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可。
总结:
以上三种山药减肥食谱,不仅简单易做,而且口感美味,能够满的味蕾和减肥需求。山药富含膳食纤维和多种维生素,能够促进肠道蠕、降低血糖和血脂,帮助身体排毒和燃烧脂。如果想要好的减肥效果,建议搭配适量的运和健康的饮食习惯。