水果沙拉是一种非受欢迎的健康食品，它的成分多样，营养富，口感清爽，深受们的喜爱。但是，对于那些正在减肥的来说，水果沙拉到底是减肥还是增肥呢？这是一个值得探讨的问题。
首先，需要明确的是，水果沙拉本身并不会让增肥。因为水果沙拉的主要成分是水果，而水果是低热量、高纤维的食品，它们可以帮助们控制体重，减少脂肪的堆积。此外，水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质，对于体的健康也有很多好处。
但是，如果在制作水果沙拉的时候添加了过多的糖、奶油、果酱等高热量的配，那么水果沙拉就有可能变成一道高热量、高脂肪的食品，从而导体重增加。因此，如果想通过吃水果沙拉来减肥，那么一定要意控制配的使用量，尽量选低热量、低脂肪的配。
另外，水果沙拉的摄入量也需要意。虽然水果沙拉是一种健康的食品，但是如果一吃得太多，也会导热量摄入过多，从而增加体重。因此，建议每吃水果沙拉的量不要太多，最好在餐前吃一些，以增加饱腹感，减少进食量。
最后，需要提醒的是，水果沙拉并不能代替正餐。虽然水果沙拉是一种健康的食品，但是它并不能提体所需要的全部营养素。因此，在减肥过程中，还需要意均衡饮食，合理搭配各种食物，以保证身体的健康。
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