减肥食谱和心得
三个多月减了将近20斤,其实我可以减得更快的,但老病号总是担心身体会出问题,所以一旦掉秤太快,就缓一缓。
之前也减过肥,最终都不了了之,这次能成功,有两个原因,一,减肥好方法,动机强烈。我先生不愿意我减肥,有一次他引诱我去吃火锅,遭我厉声拒绝:“你少引诱我,这次我减肥的决心坚如磐石!”二,找对了方法。
这次减肥的理论基础是“基础代谢减肥法”和“轻断食法”,但我没有完全照做,而是根据自己的喜好和条件来减肥。比如那个基础代谢法,需要每天算摄入的热量,我嫌太麻烦,但我接受了它的很多观点并应用——不能一味的“不吃”或“少吃”,高蛋白低脂饮食,多喝水,保持充足的睡眠……
在饮食方面,最重要的事情说三遍——戒糖!戒糖!戒糖!戒含糖饮料!戒含糖饮料!戒含糖饮料!
控油!控盐!
总的来讲,就是口味清淡。
主食方面,杜绝精米、精面。我在减肥期间的主食,就是玉米、红薯、麦片、全麦面包。
肉食方面,杜绝猪肉。可以吃牛肉(牛肉不能红烧,可以做酱牛肉、卤牛肉),鸡肉,鱼肉,各种河鲜、海鲜。
水果少量。因为水果中糖分太高。选择低热量的水果:桃子,苹果,小西红柿。
多吃绿色蔬菜。很多减肥人士,采用“水煮一切”,我受不了,蔬菜还是要炒一下的,但,用橄榄油,且真的只放一丢丢油!
减肥期间也可以下馆子的。一般餐厅的菜单里,清蒸鱼是有的吧?大拌菜是有的吧?白灼虾是有的吧?鸡蛋羹是有的吧?豆腐是有的吧?……这些你都可以吃。再不行,可以让服务员给你上一碗热水,菜先在热水里过一下(去掉油脂和盐分)再进嘴。
我减肥期间的一日三餐。
减肥20斤,我的减肥食谱和心得
早餐。脱脂牛奶、白水煮蛋、半截玉米(或一片全麦吐司、半截红薯, 一碗麦片粥)、凉拌黄瓜、半个苹果(或半个桃子、半个白心火龙果、半个梨子、半个橙子、几个小西红柿 )
减肥20斤,我的减肥食谱和心得
午餐。半截玉米、西芹炒牛肉。
玉米可以换成红薯或全麦面包。西芹炒牛肉可以换成西兰花炒鸡胸肉,白菜豆腐炒虾仁,清蒸鱼,韭菜、香干炒鸡蛋,卤牛肉,卤鸡腿……
重要的是控油、控盐!
减肥20斤,我的减肥食谱和心得
晚餐,准确是下午餐,基本上下午4点之后,不再吃任何东西。
几个小西红柿或一根黄瓜。
吃减肥餐一段时间后,我的身体适应了新的饮食模式,进入平台期,不掉秤了。我在这时候开始加入轻断食法,减肥网,所谓轻断食,即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡(女生)或600千卡(男生)能量的食物,其余5天自由饮食,不控制。
我选择的轻断食的日期是每周一和每周五。我没有完全按照它的方法,还是因为嫌计算热量太麻烦。我的轻断食法,就是比正常的减肥餐稍少吃些,最重要的是所有的食物不加任何调料!
这个方法真的非常非常管用,基本上一天最少能降6两,最多能降两斤!是的,会反弹,但没关系啊,我给你算算——假设你今天的体重是100斤,轻断食一天后,降了一斤,也就是99斤,恢复正常饮食后,大概会反弹到99·5斤,你看,你还是降了半斤。
我的轻断食食谱。
减肥20斤,我的减肥食谱和心得
早餐。一根黄瓜,一个白水煮蛋,半个苹果,一盒脱脂牛奶。
减肥20斤,我的减肥食谱和心得
午餐。十几个小西红柿,一个白水煮蛋。
减肥20斤,我的减肥食谱和心得
下午餐。一根黄瓜。
整个减肥过程中,我一般不太感觉到饿,如果感觉到饿了,我有三个方法:一,喝水。二,看食谱,看吃播(看吃播的时候,我就感觉是自己在吃,看完了,我也满足了!)。三,吃黄瓜或小西红柿。
运动方面。减肥七分靠吃,三分靠练——这句话是对的。
我好像没怎么运动。我的体型是上身胖,虎背熊腰,腿细。所以我所有的运动都指向腹部。
一开始是扭腰——站立,双脚自然分开,双手叉腰,左右扭,注意要用腰部的力量,不要用腿部和背部的力量。此项运动不用太刻意,有空就扭,看电视的时候,等人的时候,等锅开的时候……很有效果。我硬是从2尺2的腰扭成1尺9的小蛮腰!
不过减肥最难的地方,就在于,你的身体在不断调整,以应对你的新的饮食方式和运动方式。比如,一开始,你扭腰两分钟就能达到燃脂的效果,但现在,扭了10分钟,身体也没感觉……所以后期,我在扭腰之外又加上了仰卧起坐。
总的来讲呢,一言以蔽之——你想让身体的哪个地方瘦,你就想办法让这个地方动起来。比如我在工作、写字、坐车的时候,会脚跟离地,这个对减腹部也很有效果喔!
这减肥的三个多月,我最大的心得有三:
一,减肥嘛,就是反反复复,今天降了五两,明天涨了三两,没关系,别焦虑,有点耐心,只要整个大趋势是在往下降就好了。
二,减肥是一条不归路,是一辈子的事。
三,好的减肥方式,其实就是对你以前不够健康、合理的饮食方式进行调整,一旦调整过来了,形成习惯,自然肥就减了,也不会反弹,且有益健康。