随着现代人生活水提高，人们饮食习也发生了很大变化。高热量、高脂肪、高糖分食物成为了我们日常饮食中主要组成部分，这不仅导致了肥、高血压、糖尿病等健康问题出现，还增加了身体毒素负担。因此，辟谷成为了一种越来越受欢迎健康养生方式。
辟谷是指在一定时间内只摄入清水或者低热量、低脂肪、低糖分食物，以达到排毒、减肥、健康养生效果。辟谷时间一般在3天到7天之间，其中最常见是辟谷7天。下面，我们就来分享一下辟谷七天食谱，帮助大家轻松排毒、减肥、健康养生。
第一天：
早餐：一杯温水、一麦面包、一份水果沙拉（苹果、橙子、葡干等）。
午餐：一份蔬菜沙拉（生菜、黄瓜、西红柿等）、一杯低脂牛奶。
餐：一份蔬菜汤（西葫芦、胡萝卜、洋葱等）、一份水鱼。
第二天：
早餐：一杯温水、一份燕麦粥、一份水果沙拉。
午餐：一份凉拌黄瓜、一份蒸鸡胸肉。
餐：一份蔬菜汤、一份水鸡胸肉。
第三天：
早餐：一杯温水、一份蛋白酥、一份水果沙拉。
午餐：一份凉拌西兰花、一份蒸鲈鱼。
餐：一份蔬菜汤、一份水鸡蛋。
第四天：
早餐：一杯温水、一份麦面包、一份水果沙拉。
午餐：一份凉拌茄子、一份蒸瘦肉。
餐：一份蔬菜汤、一份水。
第五天：
早餐：一杯温水、一份燕麦粥、一份水果沙拉。
午餐：一份凉拌芹菜、一份蒸鸡胸肉。
餐：一份蔬菜汤、一份水鱼。
第六天：
早餐：一杯温水、一份蛋白酥、一份水果沙拉。
午餐：一份凉拌海带、一份蒸鲈鱼。
餐：一份蔬菜汤、一份水鸡蛋。
第七天：
早餐：一杯温水、一份麦面包、一份水果沙拉。
午餐：一份凉拌豆腐、一份蒸瘦肉。
餐：一份蔬菜汤、一份水。
以上是辟谷七天食谱，其中食物都是低热量、低脂肪、低糖分食物，有助于减少身体毒素负担，达到排毒、减肥、健康养生效果。但是，在进行辟谷之前，一定要先咨询医生意见，确保自己身体状况适合进行辟谷。同时，在辟谷期间，要注意补充水分，保持充足睡眠，避免剧烈运动，以免对身体造成伤害。
