水煮虾是一道非常受欢的美食，尤其是在夏季，人们更喜欢吃这种清、健康的食物。但是，很人对于水煮虾是否适合减肥还存在疑问。本文将从营养价值、热量、减肥效果等方面来探讨水煮虾是否是减肥的好帮手。
一、水煮虾的营养价值
水煮虾是一道低脂、低热量、高蛋白的食物，富含优质的蛋白质、维生素B、维生素E、钙、铁、锌等种营养成分。其中，虾的蛋白质含量高达18-20%，而且脂肪含量非常低，每100克只有0.8克左右，非常适合减肥人群食用。
二、水煮虾的热量
虾的热量非常低，每100克只有70-80卡路里左右，而且虾含有丰富的膳食纤维和水分，可以增加饱腹感，减少进食量，有助于控制体重。
三、水煮虾的减肥效果
1. 低热量：每100克水煮虾只有70-80卡路里，相比其他类食品要低很，可以减少热量摄入，达到减肥的效果。
2. 高蛋白：虾富含优质蛋白质，可以增加饱腹感，减少进食量，有助于控制体重。
3. 低脂肪：虾脂肪含量非常低，每100克只有0.8克左右，不会给身体增加过的脂肪负担。
4. 丰富的营养成分：虾富含种营养成分，可以满身体的营养需求，减少因减肥而致的营养不良。
四、如何做好水煮虾
1. 虾要新鲜：选购虾时要选择新鲜的虾，虾壳应有光泽，身体应有弹性。
2. 虾要剥壳：水煮虾时要先将虾剥壳，这样可以更好的入味。
3. 虾要焯水：将虾放入开水中焯一下，这样可以去除虾的腥味。
4. 调味料要：水煮虾的味道主要靠调味料来提升，要选择好的调味料，如姜、葱、蒜、辣等。
五、水煮虾的注意事
1. 虾不要过度煮熟，否则口感会变硬。
2. 虾要剥壳，否则吃起来不方便，也不容易入味。
3. 调味料要适量，过的盐和油会增加热量，不利于减肥。
4. 虾含有胆固醇，高血脂者应适量食用。
