随着现代人生活水平的提高，人们对于身材的要求也越来越高。而减肥成为了许多人的必修，但是很多人在减肥的过程中会面临许多问题，例如无法控制食、体重反弹等。么，有没有一种既能够减肥又能够保持身体健康的方法呢？答案是肯定的，就是紫甘蓝减肥。
紫甘蓝是一种营养价值极高的蔬菜，它含有丰富的维生素C、维生素K、钙、铁等营养元素，而且热量非常低，每100克有26卡路里，是非常适减肥的食材。接下来，我们就来分享一下紫甘蓝减肥的做法第 一 减 肥 网。
一、紫甘蓝沙拉
材料：紫甘蓝、胡卜、黄瓜、柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒粉
做法：
1.将紫甘蓝切成丝状，胡卜和黄瓜切成小块。
2.将所有材料放入一个大碗中，加入柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3.放入冰箱冷藏30分钟，即可食用。
二、紫甘蓝炒肉片
材料：紫甘蓝、瘦肉片、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、油
做法：
1.将紫甘蓝切成小块，瘦肉片用盐、鸡精、料酒、生抽腌制15分钟。
2.中放油，加入葱、姜、蒜爆香，放入瘦肉片煸炒。
3.加入紫甘蓝继续煸炒，加盐调味，出加入少许料酒和鸡精。
三、紫甘蓝汤
材料：紫甘蓝、鸡腿肉、姜、盐、料酒、水
做法：
1.将鸡腿肉洗净，放入开水中焯水去腥味。
2.将紫甘蓝切成小块，姜切片备用。
3.将焯好水的鸡腿肉放入中，加入适量的水，放入姜片和料酒，煮开后转小火煮30分钟。
4.加入紫甘蓝，继续煮10分钟，加盐调味即可。
通过以上三种做法，我们可以看出紫甘蓝减肥不简单易做，而且味道也非常美味。不如此，紫甘蓝减肥还有以下几个好处：
1.减肥效果显著：紫甘蓝的热量非常低，而且它含有丰富的纤维素，可以增加饱腹感，从而减少进食量，达到减肥的效果。
2.保持身体健康：紫甘蓝富含维生素C、维生素K、钙、铁等营养元素，可以助我们保持身体健康，增强免疫力。
3.美容养颜：紫甘蓝中含有丰富的抗氧化物质，可以助我们抵抗自由基的侵害，从而达到美容养颜的效果。
