芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有大量的维生素、矿物质抗氧化物质。它不仅美味可口，而且还有助于减肥。下面是为什么芹菜可以减肥的几个原因：
1. 低热量
芹菜是一种低热量的食物，每100克芹菜只含有16路里的热量。因此，如果你想减肥，芹菜可以成为你的帮，因为它可以你在不增加额外热量的情况下，增加膳食纤维的摄入量。
2. 高纤维
芹菜含有大量的膳食纤维，每100克芹菜含有1.6克膳食纤维。膳食纤维可以帮助你减少食欲，因为它可以你感到饱腹，而减少食物的摄入量。此外，膳食纤维还可以帮助你减少胆固醇的吸收，而降低患心脏病的风险。
3. 消除水肿
芹菜含有大量的钾，每100克芹菜含有260毫克钾。钾可以帮助你消除体内的多余水分，而减少水肿的生。如果你的身体经常处于水肿状态，那么芹菜可以成为你的帮。
4. 增加新陈代谢
芹菜含有大量的维生素C，每100克芹菜含有9毫克维生素C。维生素C可以帮助你增加新陈代谢，而加速脂肪的燃烧。此外，维生素C还可以帮助你增免疫系统，而减少生病的机会。
5. 增加饱腹感
芹菜含有大量的水分，每100克芹菜含有95克水分。水分可以帮助你增加饱腹感，而减少食物的摄入量。此外，水分还可以帮助你排体内的废物，而保持身体的健康。
