别名：千张，又叫百页、皮子、豆片、干豆腐、百页、豆腐皮
热量：262 大卡(每100克)
分类：坚果大豆及制品
营养信息
营养素
含量(每100克)
| 热量（大卡） | 262.00 |
| 脂肪（克） | 16.00 |
| 纤维素（克） | 1.00 |
| 碳水化合物（克） | 5.50 |
| 蛋白质（克） | 24.50 |
度量单位
度量单位
热量(可食用部分)
| 1张千张(75.0克) | 197大卡 |
| 标准(100克) | 262大卡 |
