随着人们对健康生活的重视，越来越多的人始关注饮食健康，其是对于想要增肌或减肥的人来说，饮食的重要性更不言而喻。正确的饮食搭配可以帮助我们更好地达到自己的目，下面为大家分享一份增肌减肥的一日三餐食谱。
早餐：
1.鸡蛋三明治
材料：麦面包2片，鸡蛋1个，瘦火腿1片，生叶适量，番茄酱适量
做：将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀，放入平底锅中煎至两面金黄即可。将瘦火腿成薄片，生叶洗净备用。将麦面包片放入烤箱中烤至黄色，取出涂上番茄酱，放上煎好的鸡蛋、瘦火腿和生叶，盖上另一片面包即可。
2.燕麦牛奶
材料：燕麦片适量，牛奶适量，蜂蜜适量
做：将燕麦片放入碗中，加入适量的热水泡软，倒入牛奶，加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
午餐：
1.鸡胸肉沙拉
材料：鸡胸肉1块，生叶适量，番茄1个，黄瓜1根，酸奶适量，盐适量
做：将鸡胸肉洗净，成小块，加入适量盐和胡椒粉腌制10分钟。热锅冷油，将鸡肉块煎至两面金黄熟透。将生叶、番茄和黄瓜成小块，放入碗中，加入酸奶和适量盐搅拌均匀，再加入煎好的鸡肉块即可。
2.鱼肉粥
材料：大米适量，鱼肉适量，葱适量，盐适量
做：将大米洗净，加入适量的水煮至烂熟。将鱼肉洗净，成小块，加入葱末和适量盐腌制10分钟。将腌制好的鱼肉块放入粥中，再煮5分钟即可。
晚餐：
1.牛肉炒西兰花
材料：牛肉适量，西兰花适量，蒜末适量，盐适量，生抽适量
做：将牛肉成薄片，加入适量盐和生抽腌制10分钟。西兰花洗净，成小块，蒜末备用。热锅冷油，将腌制好的牛肉块煎至两面金黄熟透，盛出备用。再将西兰花和蒜末放入锅中翻炒，加入适量盐和少量水，煮至西兰花变软，再将煎好的牛肉块放入锅中炒匀即可。
2.红烧鸡翅
材料：鸡翅中适量，葱适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，糖适量
做：将鸡翅中洗净，加入适量盐和生抽腌制10分钟。葱成小块备用。热锅冷油，将腌制好的鸡翅中放入锅中煎至两面金黄，盛出备用。再将葱放入锅中煸炒，加入适量盐、生抽、老抽和糖，煮至汁浓即可。
以上就是一份适合增肌减肥的一日三餐食谱，希望对大家有所帮助ZeEj。在饮食方面，除了注意搭配外，还要注意分量和烹饪方，避免过度摄入热量和脂肪。健康饮食，从现在始！
