虾是一种味的海鲜，含有高蛋白、低脂肪的点，因此被很多人认为是一种健康的食品。但是，虾含有较高的胆固醇，所以有些人担心吃虾会导致肥和心脏。那么，吃虾减肥吗？本文将从以下几个方面进行探讨。
一、虾的营养价值
虾是一种营养丰富的食品，含有高蛋白、低脂肪、低热量、低碳水化合物和高维生素等点第+一+减+肥+网。100克虾肉中含有18克蛋白质，仅含有0.9克脂肪，热量也只有84卡路里。此外，虾含有丰富的维生素B12、维生素E、硒等营养物质，对人体健康有很多好处。
二、虾的胆固醇含量
虾含有较高的胆固醇，100克虾肉中含有189毫克的胆固醇，超过人体每天所需的摄入量。因此，有些人担心吃虾会导致肥和心脏。但是，最新的研究表明，虽然虾含有较高的胆固醇，但是它们同时也含有丰富的omega-3脂肪酸，这种脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平，对心脏健康有益。
三、虾的烹饪方式
虾的烹饪方式也会影响其对人体的影响。炸虾、油炸虾等高脂肪、高热量的烹饪方式会加虾的热量和脂肪含量，利于减肥。相反，清蒸、煮、烤等低脂肪、低热量的烹饪方式可以减少虾的热量和脂肪含量，有利于减肥。
四、虾的减肥效果
虾虽然含有较高的胆固醇，但是由于其低脂肪、低热量的点，可以作为一种减肥食品。虾中含有较高的蛋白质，可以加饱腹感，减少饮食量，从而达到减肥的效果。此外，虾中含有较多的钙、磷等矿物质，可以促进新陈代，有助于减肥。
