减肥是很多人的共同目标，但是在减肥的同时，我们也需要保营养的摄入。鸡肉丸子是一道脂肪、高白质的美食，非常适合减肥期间食用。在这篇章中，我将会分享一下减肥鸡肉丸子的制作方法，让你在减肥的同时也能够享受美味的感。
准备材料：
1. 鸡胸肉300克
2. 面包屑50克
3. 鸡1个
4. 大葱适量
5. 食盐适量
6. 白胡椒粉适量
7. 橄榄油适量
制作步骤：
1. 将鸡胸肉剁成细碎的肉末，加入适量的食盐和白胡椒粉，搅拌均匀第 一 减 肥 网。
2. 将面包屑和鸡打散，加入肉末中，用手搅拌均匀。
3. 将大葱切成细碎的末，加入肉末中，再次搅拌均匀。
4. 将橄榄油倒入平底锅中，烧至六成。
5. 将肉末搓成大小适中的丸子，放入锅中煎至两面金。
6. 煎好的丸子捞出，放入碗中，撒上适量的盐和胡椒粉，拌匀即可。
小贴士：
1. 如果你得肉末太湿，可加入一些面粉或淀粉，这样丸子会更好的成型。
2. 煎丸子的时候，火候要掌握好，不要过早翻动，否则会破裂。
3. 如果你想让丸子更加美味，可在煎的过程中加入一些蒜末和姜末，这样可提升感。
总结：
减肥并不意味着要放弃美食，只要掌握好食材和制作方法，我们完全可在减肥的同时享受美味。减肥鸡肉丸子是一道非常简单易做的美食，既健康又美味，非常适合减肥期间食用。希望大家可尝试一下，享受减肥的同时也能够品尝美食的滋味。
