一个成功的减肥往往就意味着一个良好的瘦身方案，减肥好方法，这包括基本的饮食计划和科学的运动计划。俗语云：凡事预则立，不预则废。减肥更是如此，尤其是在长假外出旅游、心情愉快、美味不断的情况下，没有计划就更容易出现体重反弹现象。
首先，要有一个明确的饮食计划：
外出旅游难免要品尝各种各样的风味小吃、美味大餐或精美特产，快速减肥，所以减肥要靠节食或少吃的老方法难免会失灵，特别是其要特别对待。
1. 要一个盘子，盛出自己想要吃的量，可以分次，但总量要控制，吃完后就停止。
2. 在吃的过程中，可以吃一口，多嚼几下，并把筷子放下来，这样也能有效地控制进食。
3. 如果是和朋友聚餐或是工作上的应酬，可以尽量多地和他们交谈，分散注意力。记住，这时候“吃”只是一个平台，并不是目的。
4. 列出适合自己的餐馆和菜谱组合，并找到对自己适当的食量。不断更新和增加这个单子，让自己有越来越多的选择。
其次，健身减肥于旅途中。
在旅途中由于长时间的坐车奔波，难免也会产生一些身体的不适，这时就可以在车上或者飞机上及时地调整自己，做一些科学有效的健身运动：
1.颈部伸展法；坐姿，双手抱头，两肘内夹，稍用力压使颈部前屈，然后向左、右倒，做9次，每次持续1~2秒。
2.肩部伸展法：坐姿，十指交叉上举，然后掌心转上，再由慢渐快用力后摆10次。
3.胸背伸展法：坐姿，两臂屈肘前举至胸，低头；然后两臂向侧后平行伸展，抬头挺胸，反复10次。
4.腰部伸展法：坐姿，一手叉腰，另一只手臂直上举，上体稍前屈，手臂用力向上伸展5次，每次持续1~2秒。然后换手再做。
5.腹部伸展法：坐姿，两手抱头，体前屈，然后上体后仰，肘关节外展，尽量把身体伸直，保持3~4秒。用慢速做5次。
6.腿部伸展法：坐姿，双腿屈膝置胸前，然后再同时伸直，脚尖前伸，做10次，每次持续1~2秒。
