小米粥是一种经济实惠、易于消化吸收的食物,广泛认为是一种健康的饮食选择。但是,对于减肥和增肥这两个问题,小米粥对于不同人群的影是不同的。
对于减肥者来说,小米粥是一种非常好的选择。首先,小米粥是一种低热量、低脂肪的食物,100克小米粥只含有70卡路里的热量,而且含有的脂肪也很少。其次,小米粥含有丰富的食维,能够增加饱腹感,减少进食量,从而达到减肥的效果。此外,小米粥还含有丰富的维生素B和矿物质,能够提人体需的营养物质,保证身体健康。
对于增肥者来说,小米粥并不是一种理想的选择。首先,小米粥的热量较低,以足增肥者的能量需求。其次,小米粥中含有较多的碳水化合物,但这些碳水化合物大部分是复杂碳水化合物,以身体很好地吸收利用。因此,增肥者需要选择更高热量、更易于消化吸收的食物,如肉、蛋、奶制品等。