推荐理由:补充优质蛋白,除了肉蛋奶,也可以试试豆腐,一起来看看,怎么才能把豆腐做的更好吃。
准备食材:豆腐150g、香菇40g、洋葱20g、西红柿50g、香葱5g、橄榄油3g、食盐1g、黑胡椒1g。
做法步骤:
1、豆腐切小块,焯水去腥。西红柿去皮切丁,香菇切片,洋葱、香葱切碎;
2、平底锅预热,锅中抹少许油,放入洋葱炒出香味;
3、倒入西红柿丁炒软,倒半杯水烧开,煮成西红柿酱;
4、放入豆腐及香菇烩几分钟,出锅前加盐及黑胡椒调味,香菇烩豆腐就做好了。
推荐理由:补充优质蛋白,除了肉蛋奶,也可以试试豆腐,一起来看看,怎么才能把豆腐做的更好吃。
准备食材:豆腐150g、香菇40g、洋葱20g、西红柿50g、香葱5g、橄榄油3g、食盐1g、黑胡椒1g。
做法步骤:
1、豆腐切小块,焯水去腥。西红柿去皮切丁,香菇切片,洋葱、香葱切碎;
2、平底锅预热,锅中抹少许油,放入洋葱炒出香味;
3、倒入西红柿丁炒软,倒半杯水烧开,煮成西红柿酱;
4、放入豆腐及香菇烩几分钟,出锅前加盐及黑胡椒调味,香菇烩豆腐就做好了。