胃病是一种常见的疾病，而减肥是现代人遍面临的问题。对于胃病者来说，减肥饮食更需要注意，因为不当的饮食会加重胃部不适，甚至发并发症。因此，胃病减肥餐应该怎么吃呢？
一、合理控制餐量
胃病者在减肥饮食中要注意合理控制餐量，避免过度饮食起胃部不适。一来说，每餐食量应控制在300-400克左右，每日食量不应超过1500克。此外，胃病者应该避免暴饮暴食，量保持饮食规，避免过度饥饿或饱腹。
二、选择易消的食物
胃病者在减肥饮食中应选择易消的食物，以减轻胃部负担。易消的食物包括米饭、面条、稀饭、面包、蒸蛋等。此外，胃病者还应该避免食用过于油腻、辛辣、刺激性强的食物，如辣椒、生姜、葱蒜等。
三、增加膳食纤维的摄入
胃病者在减肥饮食中应适当增加膳食纤维的摄入，以促进肠道蠕动，减少便秘。膳食纤维丰富的食物包括燕麦、黑豆、红薯、苹果、橙子等。此外，胃病者还应该多喝水，保持身体水分平衡。
四、控制烹饪方法
胃病者在减肥饮食中应控制烹饪方法，避免过度加热或油炸等方式，以减少食物中的脂肪热量。推荐的烹饪方法包括清蒸、水煮、煮汤等，这些方法可以保持食物的营养成分口感。
五、适当增加蛋白质的摄入
胃病者在减肥饮食中应适当增加蛋白质的摄入，以维持身体正常的代谢功能。蛋白质丰富的食物包括鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等。此外，胃病者还应该避免过度摄入脂肪糖分，以免加重身体负担。
六、合理安排餐前餐后
胃病者在减肥饮食中应合理安排餐前餐后，避免饮食过于集中或过长，以减轻胃部负担。建议每日分5-6餐，每餐之的隔应控制在2-3小左右。
七、遵循医生的建议
最后，胃病者在减肥饮食中应遵循医生的建议，根据自身情况制定合适的饮食计划。如果需要减肥，应在医生的指导下进行，并注意监测身体状况，及调整饮食计划。
总之，胃病减肥餐的关键在于合理控制餐量、选择易消的食物、增加膳食纤维的摄入、控制烹饪方法、适当增加蛋白质的摄入、合理安排餐前餐后，并遵循医生的建议。只有这样，才能健康减肥，同保护胃部健康。
