减肥是现代人们非常注的话题，而早餐是一天中最重要的一餐，它能够帮助我们持身健康和良好的重。那么，减肥的时候早上应该吃什么呢？本文将为大家介绍一些早餐减肥的小技巧和食谱。
一、早餐减肥的小技巧
1. 控制热量：早餐的热量应该控制在300-400卡路里之间，这样能够让我们在一天中持良好的饱腹感，不会感到饥饿。
2. 多吃白质：白质是身所需的重要营养素，能够帮助我们持肌和饱腹感，减少摄入的卡路里。早餐可选择吃鸡、豆腐、燕麦等含白质的食物。
3. 少吃碳水化合物：碳水化合物是身的主要能量来源，但是如果摄入过多会导致重加。早餐可选择吃全麦面包、燕麦片等低GI值的碳水化合物食物。
4. 多吃蔬菜水果：蔬菜水果含纤维素和维生素，能够帮助我们减肥和持健康。早餐可选择吃水果沙拉、烤蔬菜等含蔬菜水果的食物。
二、早餐减肥的食谱
1. 鸡三明治
材料：全麦面包、鸡、生菜、番茄、黄瓜、黑胡椒粉、盐、榄油
做法：1）将鸡打散，加入适量的盐和黑胡椒粉；2）将面包片烤至金黄色，涂上榄油；3）将生菜、番茄、黄瓜放在面包上，再放上煎好的鸡。
2. 燕麦粥
材料：燕麦片、牛奶、水果（如香蕉、蓝莓等）、蜂蜜
做法：1）将燕麦片加入适量的水中，煮至燕麦变软；2）加入牛奶和水果，煮至燕麦煮熟；3）加入适量的蜂蜜调味。
3. 豆腐蔬菜汤
材料：豆腐、西红柿、菜、鸡、盐、黑胡椒粉、清水
做法：1）将西红柿切成小块，豆腐切成小块；2）将清水倒入锅中，加入西红柿和豆腐，煮至煮熟；3）加入菜和鸡，煮至鸡熟透；4）加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
