随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的身材和健康，而减肥便成为了一个热门话题。减肥不要控制饮食，还要注意营养搭配。下面介绍几款适合减肥的中餐食谱，让你在减肥的同吃得健康美味。
一、醋溜白菜
醋溜白菜是一道口感酸甜口的菜品，不可以促进肠消化，还能起到减肥的作用。白菜中含有丰富的纤维素，能够增加饱腹感，降低热量的摄入。而醋中的醋酸可以促进脂肪的代谢，加速消化，有助于减肥。
材料：白菜、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、淀粉。
做法：将白菜切成丝，葱姜蒜切备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味，入白菜翻炒，加入盐、糖、生抽调味，倒入适量水烧开，加入淀粉，最后淋上适量醋即可。
二、清炒豆芽
豆芽是一种低热量、高营养的食品，含有丰富的维生素和矿物质，能够促进新陈代谢，加速脂肪的消耗。清炒豆芽不简单易做，而口感清，是一道很适合减肥的菜品。
材料：豆芽、蒜、盐、鸡精、生抽、油。
做法：将豆芽洗净备用。锅中倒入适量油，加入蒜煸炒出香味，入豆芽翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味即可。
三、蒸鸡胸
鸡胸是一种低脂肪、高蛋白质的食品，能够增加饱腹感，促进脂肪的代谢。蒸鸡胸不简单易做，而口感鲜嫩，是一道很适合减肥的菜品。
材料：鸡胸、葱姜、盐、料酒、生抽、香油。
做法：将鸡胸洗净切成薄片，葱姜切备用。将鸡片入碗中，加入盐、料酒、生抽、葱姜拌匀，蒸15分钟即可。最后淋上适量香油即可。
四、炒空心菜
空心菜是一种低热量、高纤维的食品，含有丰富的维生素和矿物质，能够促进肠蠕动，加速脂肪的消耗。炒空心菜不简单易做，而口感清，是一道很适合减肥的菜品。
材料：空心菜、蒜、盐、鸡精、生抽、油。
做法：将空心菜洗净备用。锅中倒入适量油，加入蒜煸炒出香味，入空心菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味即可。
以上几款减肥中餐食谱不简单易做，而口感美味，营养丰富，是适合减肥人士食用的佳品。在减肥的过程中，我们不要控制饮食，还要保证营养的均衡，让自己的身体更加健康。
