秋季是一个非常适合煲汤的季节,不仅可以滋补身体,还可以帮助减肥。在秋季煲汤时,我可以选择一低热量、高营养的食材,如菜、豆腐、鱼肉等,来制作健康的汤品。下面,我就来分享几个秋季煲汤食谱,帮助大家减肥健康。
一、西红柿豆腐汤
食材:西红柿2个,豆腐1块,青菜适量,盐适量,水适量
做法:
1.西红柿切成块,豆腐切成块或,青菜净备用。
2.将西红柿和豆腐放入锅中,加入适量的水煮开。
3.煮至豆腐变软,加入青菜煮1-2分。
4.最后加入适量的盐调味即可。
此汤低脂低热量,富维生素C、蛋白等营养素,可以帮助减肥、美容养颜。
二、鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼1条,豆腐1块,姜适量,葱适量,盐适量,水适量
做法:
1.鲫鱼去鳞、去内脏、净备用,豆腐切成块,姜切成片,葱切成段。
2.将鲫鱼放入锅中,加入适量的水煮开,撇去浮沫。
3.加入姜片、豆腐和葱段,煮至豆腐变软。
4.最后加入适量的盐调味即可。
此汤低脂低热量,富蛋白、钙等营养素,可以帮助减肥、补钙。
三、南瓜鸡肉汤
食材:南瓜1个,鸡肉适量,胡萝卜适量,姜适量,盐适量,水适量
做法:
1.南瓜去皮去籽切成块,鸡肉切成块,胡萝卜切成块,姜切成片。
2.将鸡肉放入锅中,加入适量的水煮开,撇去浮沫。
3.加入南瓜、胡萝卜和姜片,煮至南瓜变软。
4.最后加入适量的盐调味即可。
此汤低脂低热量,富维生素A、蛋白等营养素,可以帮助减肥、美容养颜。
总结:
以上几个秋季煲汤食谱,不仅简单易做,而且营养丰富、低热量,非常适合减肥人士食用。在煲汤时,我还可以根据自己的口味加入一其他的食材,如木耳、海带等,来丰富汤的口和营养成分。希望大家可以尝试一下,享受健康的美味!