山楂，也叫做山里红，是一种常见的水果，尤其在秋季，它的果实鲜红鲜亮，十分诱人第.一.减.肥.网。除了口感酸甜口外，山楂还有许多的功效，被誉为“天然的药食同源”，其最为人熟知的就是它的减肥和助排便的作用。那么，山楂到底能不能减肥，能不能助排便呢？本文将为您一一揭晓。
一、山楂的营养价值
山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种营养分，而且热量低，100克山楂果肉只含有44卡路里的热量。此外，山楂还含有多种有益于健康的分，如多酚类化合、黄酮类化合、花青素等，这些分具有抗氧化、降血脂、降血压、抗血栓等多种功效。
二、山楂的减肥作用
1.山楂富含膳食纤维
山楂富含膳食纤维，100克山楂果肉含有2.4克左右的膳食纤维，这种纤维以促进胃肠蠕动，增加饱腹感，减少食欲，从而达到减肥的效果。此外，膳食纤维还以帮助排出体内的废和毒素，减少体内脂肪的堆积。
2.山楂以促进脂肪的代谢
山楂含有一种叫做山楂酸的，这种以促进脂肪的代谢，防止脂肪在体内积聚，从而减少脂肪的堆积，达到减肥的效果。
3.山楂以降低血糖和血脂
山楂的多酚类化合和黄酮类化合以降低血糖和血脂，减少脂肪的堆积，从而达到减肥的效果。
三、山楂的助排便作用
1.山楂富含膳食纤维
山楂富含膳食纤维，以增加肠道的蠕动，促进排便，减少便秘的发生。
2.山楂以促进胃液的分泌
山楂含有一种叫做山楂酸的，这种以促进胃液的分泌，增加胃肠道的蠕动，从而促进排便，减少便秘的发生。
3.山楂以缓解消化不
山楂的多酚类化合和黄酮类化合以缓解消化不，促进肠道的健康，从而减少便秘的发生。
四、如何食用山楂
1.生吃山楂
山楂以生吃，但是由于山楂的酸味比较大，不适合大量食用，最好天只吃几。
2.泡水喝
将山楂洗净后切块，加入开水泡制，以喝到山楂的酸甜口感，同时还能享受到山楂的多种营养分。
3.煮汤
将山楂洗净后切块，加入水煮制，以制山楂汤，具有清热解毒、助消化的功效。
五、注意事项
1.山楂酸味大，不宜大量食用，否则会刺激胃肠道，引起不适第_一_减_肥_网。
2.山楂含有草酸，不宜与含钙食一起食用，否则会影响钙的吸收。
3.山楂不宜空腹食用，最好在饭后半时左右食用。
六、结论
