鸡胸肉是种高蛋白、低脂肪的肉类食品，是很多在减肥期间的首选。但是，鸡胸肉的热量究竟高不高呢？减肥期间能不能吃呢？本文将为大家详细解答这些问题。
鸡胸肉的热量
鸡胸肉的热量相对来说还是比较低的，每100克鸡胸肉的热量约为165卡路里，蛋白含量却高达31克，而脂肪含量仅为3.6克。相比之下，同等重量的猪肉和牛肉的热量要高出不少。
因此，从热量的度来看，鸡胸肉是种比较适合减肥的肉类食品。
鸡胸肉的营养价
鸡胸肉不仅热量低，而且富含高量的蛋白和多种营养，如维生B6、维生B12、磷、铁、锌等。这些营养对于体的生长发育、免疫统、神经统等方面有着重要的作用。
此外，鸡胸肉还富含天然的胆碱物，可以帮助提高记忆力和注意力，对于学生、白领等需要大脑运转的群来说，是种很好的食物选择。
鸡胸肉的烹饪方法
虽然鸡胸肉的热量低，但是烹饪方法也会影响它的热量。如果是油炸或者煎炸的鸡胸肉，那么热量就会大大增加，甚至会超过同等重量的猪肉和牛肉。
因此，在减肥期间，建议选择清蒸、煮、烤等低脂肪的烹饪方式，这样能保留鸡胸肉的营养价，又能控制热量的摄入。
鸡胸肉的减肥效果
鸡胸肉是很多在减肥期间的首选，这是因为鸡胸肉富含高量的蛋白，可以帮助体增加饱腹感，减少对其高热量食品的摄入。
此外，鸡胸肉还能帮助加速新陈代谢，消耗更多的能量，从而达到减肥的效果。
总结
鸡胸肉是种低热量、高蛋白、低脂肪的肉类食品，是很多在减肥期间的首选。但是，烹饪方式也会影响它的热量，建议选择清蒸、煮、烤等低脂肪的烹饪方式。同时，鸡胸肉还富含多种营养，对体有着重要的作用。
