随着现代人生活节奏的加快和饮食习惯的改变，肥胖已经成为了一个全球性的问题。而且，肥胖不仅会影响到我们的外，还会对我们的健康造成很大的威胁。因此，越来越多的人开始注减肥问题。而在众多的减肥方法中，通过饮食来减肥是为健康、有效的方法之一。下面就为大家介绍一份21天减肥餐食谱，希望能够对大家减肥有所帮助。
第一天：
早餐：一杯蜂蜜水、一个苹果、一片全麦面包、一杯低脂牛奶。
午餐：一碗瘦**茄汤、一片全麦面包、一份水果沙拉。
晚餐：一份蒸鱼、一份蔬菜沙拉、一杯酸奶。
第二天：
早餐：一杯豆浆、一份燕麦粥、一份水果沙拉。
午餐：一份瘦肉炒青菜、一碗紫菜汤、一份水果沙拉。
晚餐：一份烤鸡胸肉、一份烤蔬菜、一杯低脂牛奶。
第三天：
早餐：一杯蜂蜜水、一份煮鸡蛋、一片全麦面包、一份水果沙拉。
午餐：一份瘦肉炒蘑菇、一碗紫菜汤、一份水果沙拉。
晚餐：一份煮虾、一份烤蔬菜、一杯酸奶。
第天：
早餐：一杯豆浆、一份燕麦粥、一份水果沙拉。
午餐：一份瘦肉炒豆腐、一碗紫菜汤、一份水果沙拉。
晚餐：一份烤鱼、一份蔬菜沙拉、一杯低脂牛奶。
第五天：
早餐：一杯蜂蜜水、一个苹果、一片全麦面包、一份水果沙拉。
午餐：一份瘦肉炒西兰花、一碗紫菜汤、一份水果沙拉。
晚餐：一份煮鸡胸肉、一份烤蔬菜、一杯酸奶。
第六天：
早餐：一杯豆浆、一份燕麦粥、一份水果沙拉。
午餐：一份瘦肉炒菜花、一碗紫菜汤、一份水果沙拉。
晚餐：一份烤鱼、一份蔬菜沙拉、一杯低脂牛奶。
第七天：
早餐：一杯蜂蜜水、一份煮鸡蛋、一片全麦面包、一份水果沙拉。
午餐：一份瘦肉炒青椒、一碗紫菜汤、一份水果沙拉。
晚餐：一份煮虾、一份烤蔬菜、一杯酸奶。
以上就是21天减肥餐食谱，可以看出，这份餐食谱以低脂、低糖、高蛋白为主，且每天的食物种类和营养成都有所不同，这样可以避免单一食物的重复摄入，保证身体的营养均衡。而且，这份餐食谱还特别注重了蔬菜和水果的摄入，这样可以增加饱腹感，减少对高热量食物的摄入，从而达到减肥的效果。
当然，这份餐食谱只是大家提供一个参考，具体的饮食安排还要根据个人的身体情况和饮食习惯来进行调整。另外，在减肥的过程中，了饮食的制，还要注意运动和心理调节等方面，才能达到更好的减肥效果。
