凉面是夏季非常受欢迎的食物之一，为它清、口感好、容易消化。但是，很多人担心凉面的热量高，会不会吃凉面就长胖呢？那么，凉面的热量究竟高不高？减肥期间能不能吃凉面呢？下面我们来详细探讨一下。
一、凉面的热量究竟高不高？
凉面的热量主要来自于面条和调料。一份普通的凉面大约含300-400卡路里的热量，个数据并不算很高，相比于米饭、面条、馒头等主食，凉面的热量还是比较低的。当然，如果你吃的是加肉、蛋、花生酱等高热量料的凉面，那么热量就会相应地增加卡路里计算。
二、减肥期间能不能吃凉面？
减肥期间，我们需要制饮食摄入的总热量，保持负能量平衡，才能实现减肥的的。那么，凉面作为一种低热量、低脂肪的食物，是可以减肥期间食用的。当然，我们也要注意凉面的料和分量，不能吃得过多，否则就会增加热量摄入，导致减肥失败。
三、如何吃凉面更健康？
1. 选择低热量、低脂肪的凉面。比如说，选择纯凉面，不要加肉、蛋、花生酱等高热量料。
2. 制食用分量。一份普通的凉面大约含300-400卡路里的热量，如果你想减肥，那么一餐最好只吃一份凉面，不要再加其他的主食。
3. 蔬菜一起食用。凉面的碳水化物含量较高，如果单独食用容易导致血糖升高。此，最好搭一些蔬菜一起食用，样可以增加纤维素的摄入，助于制血糖。
4. 注意凉面的卫生问题。夏季，凉面容易滋生细菌，此制作和食用凉面时，一定要注意卫生，避免食物中毒。
综上所述，凉面的热量并不算高，减肥期间也是可以食用的。但是，我们要注意凉面的料和分量，制好总热量的摄入，才能保持健康的饮食习惯。
