随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康。减肥餐谱也成为了很多人关注的话题。午餐是一天中最重要的一餐，合理的午餐减肥食谱不可以满足身体的营养需求，还可以助我们达到减肥的目的。下面就来介绍一些适合午餐的减肥食谱。
1. 烤鸡胸肉配烤蔬菜
烤鸡胸肉是一种脂肪、高蛋质的食，非常适合减肥人士。将鸡胸肉切成状，加入适量的盐、黑胡椒等调料，放入烤箱中烤制。同时，将各种蔬菜（西兰花、胡萝卜、洋葱等）切成小，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒等调料，也放入烤箱中烤制。这样一份烤鸡胸肉配烤蔬菜的午餐就完成了。这道菜既美味又健康，且烤制的过程中不需要添加任何油脂，非常适合减肥人士。
2. 紫菜蛋花汤配糙米饭
紫菜蛋花汤是一道非常简单的汤菜，且非常适合减肥人士。将紫菜和鸡蛋打散，加入适量的盐、味精等调料，煮开后倒入蛋液，再煮一会儿即可。糙米饭是一种卡路里、高纤维的食，非常适合减肥人士。将糙米洗净后煮熟，再加入适量的盐、油等调料，搭配上一碗紫菜蛋花汤，这样一份午餐就完成了。这道菜既营养又健康，且非常适合减肥人士。
3. 紫薯鸡胸肉沙
紫薯是一种非常营养的食，含大量的维生素和矿物质，且热量也比较。将紫薯切成小，加入适量的盐、黑胡椒等调料，放入烤箱中烤制。将鸡胸肉切成小，加入适量的盐、黑胡椒等调料，同样放入烤箱中烤制。将各种蔬菜（生菜、黄瓜、西红柿等）切成小，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒等调料，拌匀后放入盘中。最后将烤好的紫薯和鸡胸肉放在沙上即可。这道菜既美味又健康，且非常适合减肥人士。
4. 红烧豆腐配青菜
豆腐是一种非常健康的食，含丰富的蛋质和矿物质，且热量也比较。将豆腐切成小，加入适量的盐、生抽、老抽等调料，放入锅中煮熟。将各种蔬菜（青菜、豆芽等）洗净后放入锅中焯水。最后将煮好的豆腐和蔬菜放在一起，加入适量的盐、味精等调料，红烧一会儿即可。这道菜既健康又美味，且非常适合减肥人士。
