虾仁作为一种高蛋白、低脂肪的食物,常常被推荐给减肥人士。虾仁含有丰富的优质蛋白质不饱脂肪酸,而且热量也比较低,是一种非常适合减肥的食物。那么,虾仁怎么做能更好地帮助减肥呢?
一、清蒸虾仁
清蒸虾仁是一种非常康的做法,不仅可以保持虾仁的营养成分,还可以减热量的入。将虾仁洗净后放入蒸锅中,加入一些姜片蒜末,蒸8-10分钟即可。这样做出来的虾仁感鲜美,肉质嫩滑,而且热量非常低,非常适合减肥人士食用。
二、煮虾仁
煮虾仁是一种简单易做的方法,将虾仁洗净后放入开水中煮2-3分钟,捞出后用水冲洗,这样可以保持虾仁的鲜嫩感。煮虾仁可以加入一些姜片葱段,这样可以去除虾仁的腥,提高虾仁的感。煮虾仁的热量相对较低,非常适合减肥人士食用。
三、炒虾仁
炒虾仁是一种非常常见的做法,但是要注意控制油量。将虾仁洗净后用盐、胡粉、料酒等调,然后放入锅中翻炒,炒至虾仁变色即可。炒虾仁可以加入一些蔬菜,如豆角、胡萝卜、青等,这样可以增加膳食纤维的入量,同减热量的入。
四、虾仁沙拉
虾仁沙拉是一种非常康的食物,可以保持虾仁的营养成分,同还可以增加蔬菜的入量。将虾仁洗净后用开水煮熟,捞出后用水冲洗,然后生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜一起拌匀,加入一些沙拉酱即可。虾仁沙拉的热量非常低,非常适合减肥人士食用。