包菜是一种常的蔬菜,也是许多人减肥的食材之一。那么,包菜为什么能减肥呢?本文将从包菜的营养成、热量、纤维素、维生素等多个方面为大家解析。
一、包菜的营养成
包菜含有丰富的营养成,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。其中,碳水化合物是包菜的主要营养成,占总重量的70%以上。此外,包菜还含有丰富的维生素C、维生素K、维生素B6、叶酸等,以及钙、铁、钾、镁等矿物质。
二、包菜的热量
包菜的热量比较低,每100克包菜的热量只有25千卡右。相比之下,同样重量的米饭的热量则高达116千卡。因此,包菜可以减少热量的摄入,有于减肥。
三、包菜的纤维素
包菜含有丰富的纤维素,每100克包菜的纤维素含量约为2克右。纤维素可以增加饱腹感,让人得更饱,减少进食的量,从而减少热量的摄入,达到减肥的效果。
四、包菜的维生素
包菜含有丰富的维生素C、维生素K、维生素B6、叶酸等。其中,维生素C可以促进代谢,加速脂肪的燃烧,有于减肥。维生素K则可以促进骨骼的健,有于身体的健。而叶酸可以促进细胞的裂和生长,有于身体的发育和修复。
五、包菜的其他作用
除了减肥外,包菜还有其他的作用。包菜中含有一种做硫化物的物质,可以促进肝的排毒,有于身体的健。此外,包菜还含有一种做胡萝卜素的物质,可以促进视力的健。
总之,包菜是一种营养丰富、热量低、纤维素丰富的蔬菜,可以增加饱腹感,减少热量的摄入,有于减肥。此外,包菜还有其他的作用,如促进肝的排毒、促进视力的健等。因此,我们应该多包菜,让身体更健。