随着人们对健康的重视对美的追，减肥已经成为了现代人的重要议题。而在减肥过程中，蛋白是不可或缺的营养元素一。而蛋白中的蛋白量比较高，而且热量比较低，因此，很多人选择吃蛋清来减肥。但是，有人担心吃蛋清会长胖。那么，减肥吃蛋清会长胖吗？本文将从科学角度来解答个问题。
首先，我们需要了解蛋清的成分。蛋白是由氨基酸组成的，而蛋白中的氨基酸种数量不同，所蛋白的量也不同。而蛋白中的氨基酸种数量不同，所蛋白的量也不同。蛋白的量越高，其热量也就越低。而蛋白的量又分为完整蛋白不完整蛋白。完整蛋白是指含有人体所需的所有氨基酸的蛋白，而不完整蛋白则是指不含有人体所需的全部氨基酸的蛋白。
蛋白的热量是通过氧化氢来计算的。1克蛋白氧化产生4千卡的热量。而蛋白的量越高，其热量也就越低。蛋白的量又分为完整蛋白不完整蛋白。完整蛋白是指含有人体所需的所有氨基酸的蛋白，而不完整蛋白则是指不含有人体所需的全部氨基酸的蛋白。
那么，蛋清是完整蛋白是不完整蛋白呢？事实上，蛋清是一种完整蛋白，含有人体所需的全部氨基酸。因此，蛋清的量比较高，热量也比较低。每100克蛋清含有13克蛋白，仅含有50卡的热量。因此，吃蛋清不会导致长胖。
另外，蛋白是一种高热量、高营养的食物，可增加饱腹感，减少摄入的食物量，从而达到减肥的效果第.一.减.肥.网。而蛋白的消化代谢过程中，需要消耗多的热量，也就是所谓的热效应。因此，吃蛋白可增加代谢率，帮助身体消耗多的热量，从而达到减肥的效果。
当然，如果吃蛋清的量过多，也会导致热量摄入过多，从而导致长胖。因此，在减肥过程中，我们应该控制蛋清的摄入量，合理搭配其食物，达到科学减肥的效果。
