鸡脯肉是一种低脂肪、高蛋白质的食品，非常适作为减肥餐的主食材。今天我将为大家分享一道简单易做、美味又健康的鸡脯肉减肥餐做法。
材料：
1. 鸡脯肉200克
2. 蘑菇100克
3. 西兰花100克
4. 胡萝卜1根
5. 大蒜2
6. 姜1小块
7. 盐、胡椒粉、抽、料酒、榄油适量
步骤：
1. 将鸡脯肉切成小块，放入碗，加入1勺抽、1勺料酒、1勺榄油、适量盐、胡椒粉，拌均匀腌制10分钟。
2. 胡萝卜去皮，切成小块；蘑菇切片；西兰花洗净，切成小朵。
3. 大蒜和姜切末备用。
4. 热锅凉油，将鸡肉块放入锅煎至两面金黄。
5. 将煎好的鸡肉块放一边，加入适量榄油，放入大蒜和姜末炒香。
6. 接着放入胡萝卜块、蘑菇片和西兰花朵，翻炒均匀。
7. 加入适量盐、胡椒粉和抽，翻炒均匀，煮至蔬菜变软。
8. 最后将煎好的鸡肉块放入锅，翻炒均匀即可。
这道鸡脯肉减肥餐不仅营养丰富，而且低脂肪、低热量，非常适减肥人群食用。鸡肉含有丰富的蛋白质，可以增强饱腹感，抑制食欲，帮助减少摄入的热量。蘑菇、西兰花和胡萝卜等蔬菜富含纤维素和维素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化、排便，同时还提高饱腹感，减少食物的摄入量。
总之，这道鸡脯肉减肥餐做法简单易学，营养丰富，不仅适减肥人群，也适普通人食用。大家可以根据自己的口味和需进行调，让自己的饮食更加健康、美味。
